N.º 01
Margherita la clásica
Salsa de tomate fresco, muzzarella, albahaca de la huerta, aceite de oliva y una pizca de sal gruesa. La que pedís siempre.
$ 9.800
Via Apia
Via Apia
— pizzería de barrio —
En el 65 abrimos las puertas en plena Av. Pellegrini con una idea sencilla: una buena pizza, una mesa larga y un horno prendido todas las noches a las siete y cuarto en punto. Sesenta años después seguimos en la misma esquina, con la misma masa, los mismos vecinos.
En Via Apia no se reinventa nada. Se cuida.
Las recetas que pedís siempre y las que vale la pena probar al menos una vez. Mismo horno, misma masa, hace sesenta años.
Salsa de tomate fresco, muzzarella, albahaca de la huerta, aceite de oliva y una pizca de sal gruesa. La que pedís siempre.
Salsa de tomate, muzzarella, longaniza picante, ají molido ahumado y un buen chorro de aceite de oliva.
Muzzarella, provolone, azul y reggianito stravecchio, con un toque de miel y nueces picadas.
Crema de hongos de pino, muzzarella, queso brie, ralladura de limón y pimienta negra recién molida. Sin tomate.
“La mejor pizza de Rosario no se discute, se come.
— dicho de la casa, Av. Pellegrini 961
Servicio de mesa · Reserva recomendada · Pago al contado o tarjeta
Av. Pellegrini 961
Rosario · 2000
Santa Fe · Argentina
Todos los días
desde las 19:15hs
Domingos: salón completo
desde el mediodía
(0341) 481‑3174
hola@viaapia.com.ar
@viaapiapizzeria